كيك البراونيز بالشكولاتة:
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة -
البيض : 3 حبات -
طحين : ثلاث أرباع الكوب -
سكر : ثلاث أرباع الكوب -
مسحوق الكاكاو : ملعقتان كبيرتان -
الشوكولاتة : نصف كوب (مذوبة)
طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة
1- في إناء نضع البيض والفانيليا ونحرك جيدًا، ثم نضع الزبدة والسكر مع استمرار التحريك.
2- نضيف الكاكاو والشيكولاتة، ثم الدقيق، مع استمرار التحريك، حتى يصبح خليط متجانس وسميك.
3- ونسكب الخليط في صينية، وندخلها فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180، ونتركها لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج